मिलावटखोरी किसी भी कीमत पर बर्दाश्त नहीं की जाएगी: डॉ. बजाज

 

 

 

 

 

रामबाग स्थित डेयरी पर छापेमारी, पनीर के नमूने लिए गए और लगभग 7 क्विंटल देसी घी सील किया गया

 

 

 

 

अमृतसर, 3 जून (के.एल. जीत वालिया): पंजाब के स्वास्थ्य मंत्री डॉ. बलबीर सिंह, खाद्य एवं औषधि प्रशासन पंजाब की आयुक्त कमलप्रीत कौर बराड़, उपायुक्त अमृतसर दलविंदरजीत सिंह के दिशा-निर्देशों तथा सिविल सर्जन अमृतसर डॉ. चरणजीत सिंह बजाज के आदेशों के तहत स्वास्थ्य विभाग की टीम ने आज तड़के विभिन्न डेयरियों और दूध एवं दुग्ध उत्पाद बेचने वाली दुकानों की जांच की।

 

 

 

 

इस संबंध में जानकारी देते हुए सहायक खाद्य आयुक्त राजिंदरपाल सिंह ने बताया कि स्वास्थ्य विभाग पिछले एक माह से दूध और दुग्ध उत्पादों में मिलावट रोकने के लिए विशेष अभियान चला रहा है। इसी अभियान के तहत प्राप्त शिकायत के आधार पर आज सुबह रामबाग क्षेत्र स्थित एक डेयरी पर छापेमारी की गई।

 

 

 

 

छापेमारी के दौरान पनीर के नमूने जांच के लिए एकत्र किए गए। इसके अलावा डेयरी में मौजूद प्रभु देसी घी ब्रांड के 48 टिन, जो हरियाणा के सिरसा में निर्मित किए गए थे और जिनका कुल वजन लगभग 7 क्विंटल था, को सील कर दिया गया। उक्त देसी घी के नमूने भी लेकर प्रयोगशाला जांच के लिए भेज दिए गए हैं।

 

 

 

 

सिविल सर्जन डॉ. बजाज ने कहा कि लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वालों को किसी भी सूरत में बख्शा नहीं जाएगा। उन्होंने कहा कि मिलावटखोरी के खिलाफ विभाग की कार्रवाई लगातार जारी रहेगी।उन्होंने बताया कि प्रयोगशाला की रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद नियमानुसार आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी। डॉ. बजाज ने आम जनता से अपील की कि यदि उन्हें खाद्य पदार्थों में मिलावट संबंधी कोई शिकायत हो तो वे तुरंत स्वास्थ्य विभाग को सूचित करें, ताकि समय रहते आवश्यक कार्रवाई की जा सके।

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